TERI TARKIBIDAGI MINERAL MODDALARNING MIQDORIY TARKIBINI ANIQLASH
##plugins.themes.bootstrap3.article.main##
Annotatsiya
Ushbu maqolada Farg‘ona vodiysidagi xonaki hayvon terilarining mineral modda (kul) miqdori va elementalar davriy sistemasida mavjud bo‘lgan s, p, d, f–oila elementlarining miqdoriy ko‘rsatkichlarini aniqlandi. s-elementlar miqdori umumiy teri massasining 51.2-82.83% ni, 16.85 - 30.14% gacha p-elementlar, d va f elementlar esa minimal miqdorda mavjud. Bu elementlar hayvon terisi tarkibida bo‘lib, ularning elastikligini ta’minlaydi. Tabiiy terilarni qayta ishlab olingan mahsulotlarga esa bu elementlar gigiyenik xususiyat, cho‘ziluvchanlik, mustahkamlik beradi.
##plugins.themes.bootstrap3.article.details##
Tsya robota litsenzuetsya vydpovídno do Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 xalqaro litsenziyasi.
Foydalaniladigan adabiyotlar
Maqsudov S.S. Charm, mo‘yna kimyosi va texnologiyasi. Terini oshlash-pishirish jarayoniga tayyorl ash. 2004.T.O‘qituvchi. 208 b.
Химия и технология кожи и меха: Учебник для вузов.— 4-е изд., перераб. и доп./И.П.Страхов, И.С.Шестакова, Д.А.Куциди и др. Под ред. проф. И.П.Страхова/ — М.: Легпромбытиздат, 1985.— 496 с., ил.
http://furlib.ru/books/item/f00/s00/z0000005/st003.shtml
Пурим, Я.А.Tехнология выделки пушно-мехового и овчинно-шубного сырья.-2-е изд., перераб. и доп..-М.: Лег.и пищ. пром-сть,1983. - 214 с, илл.
Симонов Е. А., Пучкова Н.В., Григорьев Б. С., Решетов В.М. Обработка шубной и меховой продукции. М. Легкая и пищевая промышленность.1983г. 184 с, илл.
Akwetey W. Y., Eremong D. C., Donkoh A. Chemical and nutrient composition of cattle hide (“Welle”) using different processing methods. J Anim Sci Adv 2013, 3(4): 176-180.
Obiri-Danso K., Hogarh J. N., Antwi-Agyei P. African Journal of Environmental Science and Technology. 2008. Vol. 2 (8). pp. 217-221.
Ekenma K, Anelon N.J., Ottah A.A. Determination of the presence and concentration of heavy metal in cattle hides singed in Nsukka abattoir. J. Vet. Med. Anim. Health. 2015. Vol.7(1), pp. 9-17.
Ajayi O.B., Akomolafe S.F. A Comparative Study on Nutritional Composition, Mineral Content and Amino Acid Profle of the Skin of Four Different Animals. J Food Sci Nutr. 2016.2:012.
Sadirova S.N. New technological approach for treatment of karakul hides. International Journal of Advanced Technology and Natural Sciences. 2021.Vol.2(2).pp.44-49.
Ермаков А.И., Арасимович В.В. 1982. В кн.: Методы биохимического исследования растений М. С.430.
Расулова М.О., Назаров О.М., Амирова Т.Ш. Определение содержания макро-и микроэлементов в различных видах кожи методом масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой // Universum: химия и биология : электрон. научн. журн. 2022. 6(96). URL: https://7universum.com/ru/nature/archive/item/13847 (дата обращения: 30.04.2023).