АНАЛИЗ СОДЕРЖАНИЯ ВОДОРАСТВОРИМЫХ ВИТАМИНОВ В ПИЩЕВОЙ ДОБАВКЕ AS-RAZZOQ
Ключевые слова:
Rosa canina L., Glycyrrhiza glabra L., витамин, ВЭЖХ, витамин С, иммуностимуляторАннотация
Содержание витаминов в водных экстрактах местных лекарственных растений, в частности шиповника (Rosa canina L.) и солодки (Glycyrrhiza glabra L.), изучалось экспериментально. Для определения содержания витаминов в экстрактах использовались различные источники: витамин B12 от Rhydburg Pharmaceuticals (Германия), витамин C от Carl Roth GmbH (Германия), витамин B9 от DSM Nutritional Products GmbH (Германия), а также витамины B1, B2, B3, B6 и PP от BLDPharm (Китай). Также использовались реагенты класса HPLC, такие как вода, ацетонитрил, химически чистая уксусная кислота и гидроксид натрия. Анализ витаминов проводился с использованием высокоэффективного жидкостного хроматографа LC-40 Nexera Lite от Shimadzu (Япония). Водный экстракт был приготовлен из смеси плодов шиповника (Rosa canina L.) и корней солодки (Glycyrrhiza glabra L.) в соотношении 75:25. Этот экстракт оказался богатым витаминами. На основе его полезного химического состава были разработаны рекомендации по его использованию для укрепления иммунной системы, лечения заболеваний верхних дыхательных путей и облегчения мокроты.
Библиографические ссылки
Асқаров И.Р. Табобат қомуси. Тошкент: Мумтоз сўз, 2019 й. 234-274-б.
Demir, N.; Yildiz, O.; Alpaslan, M.; Hayaloglu, A.A, “Evaluation of volatiles, phenolic compounds and antioxidant activities ofrose hip (Rosa L.) fruits in Turkey. LWT Food Sci. 2014, 57, 126–133. [”.
Ercisli, S, “Chemical composition of fruits in some rose (Rosa spp.) species. Food Chem. 2007, 104, 1379–1384.”.
Chrubasik, C.; Basil, D.; Roufogalis, B.D.; Müller-Ladner, U.; Chrubasik, S., “A systematic review on the Rosa canina effect and efficacy profiles. Phytother. Res. 2008, 22, 725–733”.
Turkben, C.; Barut, E.; Copur, O.U.; Durgut, E.; Himelrick, D.G.; Türkben, C.; Barat, E.; Çopur, Ö.U.; Durgut, E.; Himelrick, D.G, “Evaluation of rose hips (Rosa spp.) selections. Int. J. Fruit Sci. 2005, 5, 113–121”.
Iancu, P.; Soare, R.; Dinu, M.; Soare, M.; Dorina Bonea, D.; Popescu, M., “Analysis of the existing research regarding the use of the species Rosa canina L. Sci. Pap. Ser. B Hortic. 2020, 64, 325–331.”.
Раззаков Н.А., // Наъматак ва зирк ўсимликларининг кимёвий таркиби ва улар асосида янги озиқ-овқат қўшилмалари олиш // Диссертация. Андижон. 2022 й . 41 –б.
Gyamfi, M. A., Yonamine, M., & Aniya, Y. (1999)., “Free-radical scavenging action of medicinal herbs from Ghana: Thonningia sanguinea on experimentally-induced liver injuries. General pharmacology, 32(6), 661–667. https://doi.org/10.1016/s0306-3623(98)00”.
Эгамбердиев Д.У. Ширинмиядан халқ табобати учун биологик фаол товарлар олиш ва уларни синфлаш. Андижон. Диссертация. 2022й, 17-б.
Askarov, I. R., Abdulloev, O. S., Otakhonov, K. K., & Razzakov, Z. N. (2024). STUDYING THE ANTIOXIDANT ACTIVITY OF ROSEHIP AND LICORICE PLANTS. Journal of Chemistry of Goods and Traditional Medicine, 3(4), 320–340. https://doi.org/10.55475/jcgtm/vol3.iss4.2024.355
Askarov, I. R., Abdullaev, S. S., Mamatkulova, S. A., Abdulloev, O. S., & Abdulloev, S. K. (2024). DEVELOPMENT OF A METHOD FOR DETERMINING THE AMOUNT OF WATER-SOLUBLE VITAMINS USING THE HPLC METHOD (USING THE EXAMPLE OF JUJUBE). Scientific Journal of the Fergana State University, 30(5), 61. Retrieved from https://journal.fdu.uz/index.php/sjfsu/article/view/4679
Асқаров И.Р. Сирли табобат. – Т.: “Фан ва технологиялар нашриёт-матбаа уйи”. - 2021. – 281.
RAHMATOV O.B. BOLALAR YUQUMLI KASALLIKLARI, Toshkent: Cho‘lpon nomidagi nashriyot-matbaa ijodiy uyi, 2008.
Загрузки
Опубликован
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2025 Научный вестник Ферганский государственный университета
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.
Как цитировать
Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)
- Surayyoxon Mamatqulova, Ibrohimjon Asqarov, ИЗУЧЕНИЕ ФЛАВОНОИДНОГО СОСТАВА БИОЛОГИЧЕСКОЙ ДОБАВК ИЗ АНИСА И КИНЗЫ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 3 (2024): FarDU.Ilmiy xabarlar jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
- , , ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ ПИШЕВОЙ ДОБАВКИ «АС РЕУМ» НА ОСНОВЕ СМЕСИ РАСТЕНИЙ РЕВЕНЬ (RHEUM) И ДЖУСАЙ (ALLIUM ODONUM) , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 3 (2024): FarDU.Ilmiy xabarlar jurnali. Ilova to'plam (Aniq va tabiiy fanlar)
- Аскаров, Madinabonu Xamdamova, МЕТОДЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ ПРИ ЛЕЧЕНИИ НЕКОТОРЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 4 (2024): FarDU.Ilmiy xabarlar jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
- Ibrohimjon Asqarov, Mo‘ydinjon Mo‘minov, Xusanov Umidjon, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ РАСТЕНИИ АЛТЕЯ (ALTHAEA OFFICINALS L), АНАЛИЗ ЭЛЕМЕНТОВ АЛТЕЙСКОГО МАСЛА И ЕГО ЗНАЧЕНИЕ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 1 (2023): Научный журнал Ферганского государственного университета (Точные и естественные науки)
- Ibrohimjon Asqarov , Inomidin Xomidov, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПЛОДОВ РАСТЕНИЯ ZIZIPHUSJUJUBA И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 4 (2023): Научный журнал Ферганского государственного университета (Точные и естественные науки)
- Surayyoxon Mamatqulova, Tursunoy Usmanova, Ibrohimjon Asqarov, ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЛИЧЕСТВА ФЛАВОНОИДОВ В ЛИСТЬЯХ РАСТЕНИЙ ПАВЛОВНИЯ И РОЗМАРИНУС , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 3 (2024): FarDU.Ilmiy xabarlar jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
- , , , ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ НЕКОТОРЫХ СИНТЕТИЧЕСКИХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ, ПРИМЕНЯЕМЫХ ПРИ ЛЕЧЕНИИ ЗАБОЛЕВАНИЙ ПОЧЕК И МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 4 (2023): Научный журнал Ферганского государственного университета (Точные и естественные науки)
- Ibrohimjon Asqarov, Komiljon Ubaydullayev, ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ШАФРАНА ПРИ ЛЕЧЕНИИ БОЛЕЗНИ ПАРКИНСОНА В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 1 (2023): Научный журнал Ферганского государственного университета (Точные и естественные науки)
- , , ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЛИЧЕСТВА ВИТАМИНОВ, СОДЕРЖАЩИХСЯ В ЗВЕРОБОЕ, И ИХ ВЛИЯНИЯ НА ОРГАНИЗМ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 3 (2023): FarDU ilmiy xabarlari jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
- Ibrohimjon Asqarov, ОПРЕДЕЛЕНИЕ АНТИРАДИКАЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЭКСТРАКТОВ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 2 (2024): FarDU.Ilmiy xabarlar jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)