sg
O‘zbekcha

ТАБИИЙ ВА СИНТЕТИК ОЗИҚ-ОВҚАТ ҚЎШИЛМАЛАРИНИНГ ФОЙДАЛИ ВА ЗАРАРЛИ ХУСУСИЯТЛАРИ

Авторы

  • Б.Саттарова

    Fergana State University
  • И.Асқаров

    Fergana State University
  • А.Жўраев

    Fergana State University
  • К.Киргизов

    Fergana State University

Ключевые слова:

натуральные пищевые добавки, синтетические пищевые добавки, консерванты, антиоксиданты, эмульгаторы

Аннотация

В статье рассматриваются полезные и вредные свойства натуральных и синтетических пищевых добавок.

Библиографические ссылки

Нечаев А.П., Смирнов Е.В. Пищевые ароматизаторы. // Пищевые ингредиенты (сырье и добавки). – 2000 – № 2.

Намозов А.Истеъмолчилар манфаатини кўзлаб // Қонун ҳимоясида – 2003. -№3.

Материалы интернет за 2005-2012 гг. Всего 125 материалов. “Клиническая иммунология” научно-производственного внедренческого медицинского центра «Вита-Элин» (региональная некоммерческая органи-зация России, 103009, г. Москва, Романов пер. 2, стр. 1 (ст. м. Библиотека им. Ленина), “Курятина опасна для здоровья”.

Саттарова Б.Н., Асқаров И.Р., Жўраев А.М. Товуқ гўштининг кимёвий таркибини ўрганиш орқали инсон саломатлигини муҳофаза қилиш. Илмий хабарнома – Андижон. АнДУ. – 2018. -№ 3.

Опубликован

2023-06-20

Как цитировать

ТАБИИЙ ВА СИНТЕТИК ОЗИҚ-ОВҚАТ ҚЎШИЛМАЛАРИНИНГ ФОЙДАЛИ ВА ЗАРАРЛИ ХУСУСИЯТЛАРИ. (2023). Научный вестник Ферганский государственный университета, 2, 4. https://journal.fdu.uz/index.php/sjfsu/article/view/129

Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)