ТАБИИЙ ВА СИНТЕТИК ОЗИҚ-ОВҚАТ ҚЎШИЛМАЛАРИНИНГ ФОЙДАЛИ ВА ЗАРАРЛИ ХУСУСИЯТЛАРИ

##plugins.themes.bootstrap3.article.sidebar##

Nashr qilingan: iyn 20, 2023
Kalit so‘zlar:
табиий озиқ-овқат қўшилмалари, синтетик озиқ-овқат қўшилмалари, консервантлар, антиоксидантлар, эмульгаторлар

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Б.Саттарова
Fergana State University
И.Асқаров
Fergana State University
А.Жўраев
Fergana State University
К.Киргизов
Fergana State University

Annotatsiya

Мақолада табиий ва синтетик озиқ-овқат қўшилмаларининг фойдали ва зарарли хусусиятлари атрофлича таҳлил қилинган.

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Qanday qilib iqtibos keltirish kerak
Б.Саттарова, И.Асқаров, А.Жўраев, & К.Киргизов. (2023). ТАБИИЙ ВА СИНТЕТИК ОЗИҚ-ОВҚАТ ҚЎШИЛМАЛАРИНИНГ ФОЙДАЛИ ВА ЗАРАРЛИ ХУСУСИЯТЛАРИ. Farg’ona Davlat Universiteti, (2), 4. Retrieved from https://journal.fdu.uz/index.php/sjfsu/article/view/129
Maqola
№. 2 (2019): FarDU ilmiy xabarlar jurnali
Bo‘lim
Kimyo

Foydalaniladigan adabiyotlar

Нечаев А.П., Смирнов Е.В. Пищевые ароматизаторы. // Пищевые ингредиенты (сырье и добавки). – 2000 – № 2.

Намозов А.Истеъмолчилар манфаатини кўзлаб // Қонун ҳимоясида – 2003. -№3.

Материалы интернет за 2005-2012 гг. Всего 125 материалов. “Клиническая иммунология” научно-производственного внедренческого медицинского центра «Вита-Элин» (региональная некоммерческая органи-зация России, 103009, г. Москва, Романов пер. 2, стр. 1 (ст. м. Библиотека им. Ленина), “Курятина опасна для здоровья”.

Саттарова Б.Н., Асқаров И.Р., Жўраев А.М. Товуқ гўштининг кимёвий таркибини ўрганиш орқали инсон саломатлигини муҳофаза қилиш. Илмий хабарнома – Андижон. АнДУ. – 2018. -№ 3.