ROLE OF FOOD PROCESSING INDUSTRY IN REGIONAL ECONOMIC DEVELOPMENT
DOI:
https://doi.org/10.56292/SJFSU/vol31_iss2/a41Kalit so‘zlar:
Food processing, economic development, Uzbekistan, value addition, employment generation, export potential, technological innovation, rural development, policy support, food securityAnnotatsiya
The food processing industry plays a pivotal role in Uzbekistan's regional economic development by generating employment, enhancing value addition, and boosting export earnings. This study examines the sector's contributions, challenges, and potential for growth, emphasizing technological innovation, policy support, and market access. Findings reveal significant opportunities for economic transformation, alongside barriers such as limited technology adoption and infrastructure gaps. Strategic interventions are proposed to position Uzbekistan as a regional leader in sustainable food processing and economic development.
Adabiyotlar
Karimov, A. “O‘zbekiston qishloqlarida bandlikni ta’minlash: qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini qayta ishlashning o‘rni”. O‘zbekiston Qishloq xo‘jaligi iqtisodiyoti jurnali, 2020, 4-son, 45-52-betlar.
Abdullaev, S. “O‘zbekistonda oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash sohasida qo‘shimcha qiymat: muammolar va imkoniyatlar”. Central Asian Journal of Economic Studies, 2021, 3-son, 12-19-betlar.
Toshmatov, B. “O‘zbekistonda qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlarining eksport salohiyati: bozor tahlili”. O‘zbekiston iqtisodiy sharhi, 2022 yil, 2-son, 33-40-betlar.
Xamidova, D. “O‘zbekiston oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash sanoatidagi texnologik innovatsiyalar”. Markaziy Osiyoda barqaror rivojlanish jurnali, 2023 yil, 1-son, 22-29-betlar.
Yusupov, R. “Siyosat islohotlari va ularning O‘zbekistonda qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini qayta ishlashga ta’siri”. O‘zbekiston Davlat siyosati jurnali, 2021, 5-son, 55-62-betlar.
Rahmonova, G. “Oziq-ovqat xavfsizligi va ovqatlanish: O‘zbekistonda qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlarining o‘rni”. O‘zbek Oziqlantirish va oziq-ovqat fanlari jurnali, 2022, 6-son, 18-25-betlar.
Smit, J. “Qishloqda bandlikni yaratishda oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashning o'rni”. Qishloq xo‘jaligi iqtisodiyoti jurnali, 2021 yil, 7-son, 89-95-betlar.
Braun, L. “Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda qo‘shimcha qiymat: global istiqbol”. Oziq-ovqat tadqiqotlari xalqaro jurnali, 2022, 3-son, 45-52-betlar.
Jonson, R. “Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash sanoatida mintaqaviy integratsiya va eksport raqobatbardoshligi”. Global savdo sharhi, 2023 yil, 5-son, 12-18-betlar.
Yuklab olishlar
Nashr etilgan
Son
Bo‘lim
Litsenziya
Mualliflik huquqi (c) 2025 Scientific journal of the Fergana State University
Ushbu ish Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Xalqaro litsenziyasi ostida litsenziyalangan.
Qanday iqtibos keltirish
Xuddi shu muallif (lar) ning eng ko'p o'qilgan maqolalari
- , , , , , , , , COCCIDS DAMAGE TO SCENIC TREES IN ANDIJAN ARBOROPARK AND RECREATION GARDENS , Farg'ona davlat universiteti Ilmiy xabarlar jurnali: № 2 (2023): FarDU ilmiy xabarlar jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
- Khusniddin Saminov , Alijon Ibragimov , Nazarov Otabek Mamadaliyevich Nazarov Otabek Mamadaliyevich, STUDY OF VOLATILE COMPONENTS OF LEAVES AND FLOWERS OF Punica granatum L., VARIETY “KAYUM” GROWING IN UZBEKISTAN , Farg'ona davlat universiteti Ilmiy xabarlar jurnali: № 3 (2023): FarDU ilmiy xabarlari jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
- , , , THE STUDY OF AMINOACID AND VITAMIN COMPOSITION OF CERATOCEPHALA FALCATA’S ABOVE-GROUND PART , Farg'ona davlat universiteti Ilmiy xabarlar jurnali: № 3 (2023): FarDU ilmiy xabarlari jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
- Alijon Ibragimov, Nodirabegim Odilova, TANACETUMVULGARE L. O‘SIMLIGINING ELEMENTLAR TARKIBI VA MIQDORINI O‘RGANISH , Farg'ona davlat universiteti Ilmiy xabarlar jurnali: № 1 (2023): FarDU ilmiy xabarlar jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
- , , , , GEOCHEMICAL ACCUMULATION OF ELEMENTS ON SOIL-GROUNTS OF THE DRIED BOTTOM OF THE ARAL SEA , Farg'ona davlat universiteti Ilmiy xabarlar jurnali: 2024: KONFERENSIYA. "TUPROQ BIOGEOKIMYOSI – BIOSFERANING BARQAROR RIVOJLANISHI VA MUHOFAZASI" xalqaro ilmiy anjuman.
- Alijon Xo‘jayev, KADRLAR TAYYORLASH SIFATINI MONITORING QILISHDA BOSHQARUV MEXANIZMLARINI TAKOMILLASHTIRISH , Farg'ona davlat universiteti Ilmiy xabarlar jurnali: № 1 (2023): FarDU ilmiy xabarlar jurnali (Ijtimoiy gumanitar fanlar)
- Alijon Ibragimov, Toyiraxon Amirova, Shahnoza Isakova, DETERMINATION OF MACRO AND MICRO ELEMENTS IN THE DATE PLANT DIOSPYROS KAKI BY THE MODERN METHOD OF MASS-SPECTROMETRY WITH INDUCTIVELY COUPLED PLASMA , Farg'ona davlat universiteti Ilmiy xabarlar jurnali: № 2 (2023): FarDU ilmiy xabarlar jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
- , USING THE NOTE EDITOR FINALE-2004 IN PRACTICE , Farg'ona davlat universiteti Ilmiy xabarlar jurnali: № 3 (2024): FarDU.Ilmiy xabarlar jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
- , , , , , INFORMATION ABOUT THE ZOOGEOGRAPHY OF MEALYBUGS (HOMOPTERA: COCCINEA, PSEUDOCOCCIDAE), DISTRIBUTED IN THE FERGHANA VALLEY , Farg'ona davlat universiteti Ilmiy xabarlar jurnali: № 6 (2023): FarDU.Ilmiy xabarlar jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
- Kozimjon Zokirov, Alijon Xusanov, Ozodbek Sobirov, Muxiddin Xafizddinov, Dilorom Saidjaxonova, Saida Tillayeva, Akbarjon Kozimov, SHARQIY FARG‘ONA SHAROITIDA TERAK QABARIQ QALQONDORI (DIASPIDIOTUS SLAVONICUS (GREEN, 1934)NING BIOLOGIK VA ZOOGEOGRAFIK XUSUSIYATLARIGA OID , Farg'ona davlat universiteti Ilmiy xabarlar jurnali: № 1 (2023): FarDU ilmiy xabarlar jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)