ИЗУЧЕНИЕ ФЛАВОНОИДНОГО СОСТАВА БИОЛОГИЧЕСКОЙ ДОБАВК ИЗ АНИСА И КИНЗЫ
Ключевые слова:
анис; кинза; биологические добавки; высокоэффективная жидкостная хроматография; флавоноид.Аннотация
В статье представлено исследование флавоноидов в биологической добавке из аниса и кашнича методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. В составе биологической добавки были выявлены флавоноиды дигидрокверцетин, лютеинин, рутин, сенерозид, кверцетин и салидрозид. Общее количество флавоноидов составило 111,85 мг/г. Флавоноиды рутин, лютеолин и кверцетин обнаружены в больших количествах.
Библиографические ссылки
Род 1015. Анис — Anisum Gaertn. // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1950. — Т.16 / ред. Тома Б. К. Шишкин. — С. 445—446. — 648 с. — 3500 экз
Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.
Мазнев Н. И. Анис обыкновенный // Энциклопедия лекарственных растений. — 3-е изд., испр. и доп. — М.: Мартин, 2004. — С. 75—76. — 496 с. — 10 000 экз. — ISBN 5-8475-0213-3.
Атлас лекарственных растений СССР / Гл. ред. Н. В. Цицин. — М.: Медгиз, 1962. — С. 42. — 702 с.
Coriandrum sativum // Flora of China : [англ.] = 中国植物志 : in 25 vol. / ed. by Z. Wu, P. H. Raven, D. Hong. — Beijing : Science Press ; St. Louis : Missouri Botanical Garden Press, 2005. — Vol. 14 : Apiaceae through Ericaceae. — P. 30. — 581 p. — ISBN 978-0-915279-34-0. — ISBN 978-1-930723-41-2 (vol. 14).
Барабанов Е. И. Ботаника: учебник для студентов высших учебных заведений. — М.: Издательский центр «Академия», 2006. — 448 с. — ISBN 5-7695-2656-4.
Bettaieb Rebey, S. Bourgou, W. Aidi Wannes, I. Hamrouni Selami, M. Saidani Tounsi, B. Marzouk, M. Fauconnier, R. Ksouri. Comparative assessment of phytochemical profiles and antioxidant properties of Tunisian and Egyptian anise (Pimpinella anisum L.) seeds, Plant Biosystems - An International Journal Dealing with all Aspects of Plant Biology. 2018. 152:5, 971-978. DOI: 10.1080/11263504.2017.1403394.
N.Martins, L. Barros, C. Santos-Buelga, I.C.F.R. Ferreira Antioxidant potential of two Apiaceae plant extracts: a comparative study focused on the phenolic composition. Ind Crops Prod. 2016. 79. pp.188-194.
Scandar S, Zadra C, Marcotullio MC. Coriander (Coriandrum sativum) Polyphenols and Their Nutraceutical Value against Obesity and Metabolic Syndrome. Molecules. 2023. 28(10):4187. doi: 10.3390/molecules28104187. PMID: 37241925; PMCID: PMC10220854.
Nambiar V., Daniel M., Guin P. Characterization of polyphenols from coriander leaves (Coriandrum sativum), red amaranthus (A. paniculatus) and green amaranthus (A. frumentaceus) using paper chromatography and their health implications. J. Herb. Med. Toxicol. 2010; 4:173–177.
Загрузки
Опубликован
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2024 Научный вестник Ферганский государственный университета

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.
Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)
- Аскаров, Madinabonu Xamdamova, МЕТОДЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ ПРИ ЛЕЧЕНИИ НЕКОТОРЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 4 (2024): FarDU.Ilmiy xabarlar jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
- , , ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ ПИШЕВОЙ ДОБАВКИ «АС РЕУМ» НА ОСНОВЕ СМЕСИ РАСТЕНИЙ РЕВЕНЬ (RHEUM) И ДЖУСАЙ (ALLIUM ODONUM) , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 3 (2024): FarDU.Ilmiy xabarlar jurnali. Ilova to'plam (Aniq va tabiiy fanlar)
- , , ОПРЕДЕЛЕНИЕ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ, СОДЕРЖАЩИХСЯ В (PIMPINELLA ANISUM L) , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 5 (2023): FarDU ilmiy xabarlari jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
- Ibrohimjon Asqarov , Inomidin Xomidov, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПЛОДОВ РАСТЕНИЯ ZIZIPHUSJUJUBA И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 4 (2023): Научный журнал Ферганского государственного университета (Точные и естественные науки)
- Ibrohimjon Asqarov, Mo‘ydinjon Mo‘minov, Xusanov Umidjon, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ РАСТЕНИИ АЛТЕЯ (ALTHAEA OFFICINALS L), АНАЛИЗ ЭЛЕМЕНТОВ АЛТЕЙСКОГО МАСЛА И ЕГО ЗНАЧЕНИЕ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 1 (2023): Научный журнал Ферганского государственного университета (Точные и естественные науки)
- Surayyoxon Mamatqulova, Tursunoy Usmanova, Ibrohimjon Asqarov, ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЛИЧЕСТВА ФЛАВОНОИДОВ В ЛИСТЬЯХ РАСТЕНИЙ ПАВЛОВНИЯ И РОЗМАРИНУС , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 3 (2024): FarDU.Ilmiy xabarlar jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
- Ibrohimjon Asqarov, Komiljon Ubaydullayev, ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ШАФРАНА ПРИ ЛЕЧЕНИИ БОЛЕЗНИ ПАРКИНСОНА В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 1 (2023): Научный журнал Ферганского государственного университета (Точные и естественные науки)
- , , , ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ НЕКОТОРЫХ СИНТЕТИЧЕСКИХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ, ПРИМЕНЯЕМЫХ ПРИ ЛЕЧЕНИИ ЗАБОЛЕВАНИЙ ПОЧЕК И МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 4 (2023): Научный журнал Ферганского государственного университета (Точные и естественные науки)
- Ibrohimjon Asqarov, ОПРЕДЕЛЕНИЕ АНТИРАДИКАЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЭКСТРАКТОВ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 2 (2024): FarDU.Ilmiy xabarlar jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
- , , ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЛИЧЕСТВА ВИТАМИНОВ, СОДЕРЖАЩИХСЯ В ЗВЕРОБОЕ, И ИХ ВЛИЯНИЯ НА ОРГАНИЗМ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 3 (2023): FarDU ilmiy xabarlari jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)