ИЗУЧЕНИЕ ФЛАВОНОИДНОГО СОСТАВА БИОЛОГИЧЕСКОЙ ДОБАВК ИЗ АНИСА И КИНЗЫ
Ключевые слова:
анис; кинза; биологические добавки; высокоэффективная жидкостная хроматография; флавоноид.Аннотация
В статье представлено исследование флавоноидов в биологической добавке из аниса и кашнича методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. В составе биологической добавки были выявлены флавоноиды дигидрокверцетин, лютеинин, рутин, сенерозид, кверцетин и салидрозид. Общее количество флавоноидов составило 111,85 мг/г. Флавоноиды рутин, лютеолин и кверцетин обнаружены в больших количествах.
Библиографические ссылки
Род 1015. Анис — Anisum Gaertn. // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1950. — Т.16 / ред. Тома Б. К. Шишкин. — С. 445—446. — 648 с. — 3500 экз
Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.
Мазнев Н. И. Анис обыкновенный // Энциклопедия лекарственных растений. — 3-е изд., испр. и доп. — М.: Мартин, 2004. — С. 75—76. — 496 с. — 10 000 экз. — ISBN 5-8475-0213-3.
Атлас лекарственных растений СССР / Гл. ред. Н. В. Цицин. — М.: Медгиз, 1962. — С. 42. — 702 с.
Coriandrum sativum // Flora of China : [англ.] = 中国植物志 : in 25 vol. / ed. by Z. Wu, P. H. Raven, D. Hong. — Beijing : Science Press ; St. Louis : Missouri Botanical Garden Press, 2005. — Vol. 14 : Apiaceae through Ericaceae. — P. 30. — 581 p. — ISBN 978-0-915279-34-0. — ISBN 978-1-930723-41-2 (vol. 14).
Барабанов Е. И. Ботаника: учебник для студентов высших учебных заведений. — М.: Издательский центр «Академия», 2006. — 448 с. — ISBN 5-7695-2656-4.
Bettaieb Rebey, S. Bourgou, W. Aidi Wannes, I. Hamrouni Selami, M. Saidani Tounsi, B. Marzouk, M. Fauconnier, R. Ksouri. Comparative assessment of phytochemical profiles and antioxidant properties of Tunisian and Egyptian anise (Pimpinella anisum L.) seeds, Plant Biosystems - An International Journal Dealing with all Aspects of Plant Biology. 2018. 152:5, 971-978. DOI: 10.1080/11263504.2017.1403394.
N.Martins, L. Barros, C. Santos-Buelga, I.C.F.R. Ferreira Antioxidant potential of two Apiaceae plant extracts: a comparative study focused on the phenolic composition. Ind Crops Prod. 2016. 79. pp.188-194.
Scandar S, Zadra C, Marcotullio MC. Coriander (Coriandrum sativum) Polyphenols and Their Nutraceutical Value against Obesity and Metabolic Syndrome. Molecules. 2023. 28(10):4187. doi: 10.3390/molecules28104187. PMID: 37241925; PMCID: PMC10220854.
Nambiar V., Daniel M., Guin P. Characterization of polyphenols from coriander leaves (Coriandrum sativum), red amaranthus (A. paniculatus) and green amaranthus (A. frumentaceus) using paper chromatography and their health implications. J. Herb. Med. Toxicol. 2010; 4:173–177.
Загрузки
Опубликован
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2024 Научный вестник Ферганский государственный университета
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.
Как цитировать
Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)
- Saidaxon Turgunovna , Ibrohimjon Asqarov, АНАЛИЗ МАКРО И МИКРО ЭЛЕМЕНТОВ В РАСТЕНИЯХ МАТЬ-И –МАЧЕХА (TUSSILAGO FARFARA), СЕЛДЕРЕЙ (APIUM GRAVEOLENS), КАРТОФЕЛЯ (SOLANUM TUBEROSUM) , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 3 (2023): FarDU ilmiy xabarlari jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
- Surayyoxon Mamatqulova , Tursunoy Usmanova , Ibrohimjon Asqarov , АНАЛИЗ МАКРО И МИКРО ЭЛЕМЕНТОВ В БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ ДОБАВКЕ “АС-ОРОМ” , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 3 (2024): FarDU.Ilmiy xabarlar jurnali. Ilova to'plam (Aniq va tabiiy fanlar)
- Ibrohimjon Asqarov, Charosxon Abdujabborova, АНАЛИЗ БИОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ПИЩЕВОЙ ДОБАВКИ «AS LUPINUS» , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 2 (2025): FarDU ilmiy xabarlari jurnali (Tabiiy fanlar)
- , , , ВЛИЯНИЕ СИНТЕТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ, ПРИМЕНЯЕМЫХ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИИ ПОВЫШЕННЫМ АРТЕРИАЛЬНЫМ ДАВЛЕНИЕМ, НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 3 (2022): Научный журнал Ферганского государственного университета
- Ibrohimjon Asqarov, Obidjon Abdulloyev, Qobiljon Otaxonov, Ziyodullokh Razzakov, АНАЛИЗ СОДЕРЖАНИЯ ВОДОРАСТВОРИМЫХ ВИТАМИНОВ В ПИЩЕВОЙ ДОБАВКЕ AS-RAZZOQ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 2 (2025): FarDU ilmiy xabarlari jurnali (Tabiiy fanlar)
- Surayyoxon Mamatqulova , Tursunoy Usmanova , Ibrohimjon Asqarov , ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЛИЧЕСТВА ЦВЕТКОВ ПАВЛОВНИИ И ВИТАМИНОВ В ИХ СОСТАВЕ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 3 (2024): FarDU.Ilmiy xabarlar jurnali. Ilova to'plam (Aniq va tabiiy fanlar)
- Ибрагим Аскаров, Обиджон Абдуллоев, Махфуза Холматова, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА РЫБЫ И РЫБНЫХ КОСТЕЙ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 1 (2025): FarDU ilmiy xabarlari jurnali (TABIIY FANLAR)