ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЧЕСНOКА И ЕГО ШЕЛУХИ

Основное содержимое статьи

Mamatkulova Ugilxon Odilovna Mamatkulova Ugilxon Odilovna
Isakov Xayotillo Isakov Xayotillo
Askarov Ibroxim Raxmonovich Askarov Ibroxim Raxmonovich

Аннотация

В статье определен химический состав плодов и шелухи чеснока с помощью специального масс-спектрометрического метода, который применяется для определения макро- и микроэлементов в пищевых продуктах. Приведен порядок анализа результатов опытов в мг вещества и его растворимость в том же количестве. Из указанных элементов показаны жизненно необходимые, условно важные и близкие к токсичности. По результатам, количество макро- и микроэлементов в кожуре, которые мы выбрасываем как отходы, отличаются от содержания фруктового порошка.

Информация о статье

Как цитировать
Mamatkulova Ugilxon Odilovna, M. U. O., Isakov Xayotillo, I. X., & Askarov Ibroxim Raxmonovich, A. I. R. (2023). ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЧЕСНOКА И ЕГО ШЕЛУХИ. Научный вестник Ферганский государственный университета, 28(2), 49. извлечено от https://journal.fdu.uz/index.php/sjfsu/article/view/1972
Раздел
Химия
Биографии авторов

Mamatkulova Ugilxon Odilovna Mamatkulova Ugilxon Odilovna

Преподаватель Андижанского института сельского хозяйства и агротехнологии

Isakov Xayotillo Isakov Xayotillo

Андижанский государственный университет, химический факультет, профессор, доктор технических наук

Askarov Ibroxim Raxmonovich Askarov Ibroxim Raxmonovich

Андижанский государственный университет, химический факультет, профессор, доктор химических наук

Библиографические ссылки

Асқаров И.Р. “Табобат қомуси”.-Тошкент: Мумтоз сўз .2019.1142 бет. //Encyclopedia of Medicine. - Tashkent: Classic word.2019. 1142 p.//

Олимов Н. Қ. ”Саримсоқпиёз асосида дори воситалари технологиясини яратиш ва стандартлаш” Докторлик илмий даражасини олиш бўйича авторефарати. Т.2011 //Development and standardization of the technology of medicinal products based on garlic. Autoref. Vol.2011.74 p.//

Усуббоев М.У., Олимов Н.Қ., Аминов С.Ҳ. Нормуродов А.С. ”Саримсоқпиёз кукунинидан таблетка дори турини яратиш” // Фармацевтика журнали.-2004.-№3.50-51 бетлар //Development of a medicine from garlic powder // Pharmaceutical Journal.-T.: 2004.-No.3.- p. 50-51//

Маматқулова Ў.О., Исаков Х., Жамолова Х.М. Инсонларнинг турли касалликлардан шифо топишда саримсоқпиёзни ахамияти. //“Халқ табобати” журнали. -2021. -№1 (6).- 22-24-бетлар. //The value of garlic in the treatment of various human diseases. Journal of Traditional Medicine.2021. No. 1 (6).Pages 22-24.//

Маматқулова С.А “Лизоцим, пектин, липидлар сақловчи айрим ўсимликларнинг кимёвий таркиби асосида синфлаш ”Фалсафа доктори( РhD) илмий даражасини олиш бўйича авторефарати. Ф.2021 //Medicinal plants used in folk medicine and scientific medicine. -T.: Publishing and printing association of Ibn Sina, 1993. - 320 p.6. Medicinal properties of garlic.//