QASHQADARYO VILOYATI AHOLISI ISTE’MOL QILAYOTGAN YUMSHOQ BUG‘DOY NAVLARI TARKIBIDAGI TEMIR ELEMENTI MIQDORI

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Tog‘ayeva Marg‘uba Abdisottarovna
Samatova Shoxista Azamatovna

Annotatsiya

Maqolada Qashqadaryo viloyati maydonlarida ekiladigan T. aestivum L. navlari tarkibidagi temir moddasining miqdorini o‘rganish natijalari keltirilgan. Qadimiy “Qizil sharq” va “Qizil shalola” mahalliy bug‘doy navlarida va viloyatda keng maydonlarda ekilayotgan “G‘ozg‘on” navida temir elementi miqdorining yuqori ekanligi aniqlangan. Triticum aestivumning qadimiy mahalliy navlaridan biofortifikasiyada foydalanish minerallar bilan boyitilgan juda ixtisoslashgan navlar yaratish imkonini berishi to‘g‘risida xulosa qilingan. Buning natijasida anemiyaga qarshi kurashish maqsadida aholining barcha qatlamlarini xavfsiz, samarali va tejamkor temir shakli bilan ta’minlash mumkin bo‘ladi.

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Bo‘lim
Biologiya
Mualliflar biografiyasi

Tog‘ayeva Marg‘uba Abdisottarovna, Qarshi muhandislik-iqtisodiyot institute

Qarshi muhandislik-iqtisodiyot institute b.f.f.d. dotsent

Samatova Shoxista Azamatovna, Qarshi davlat universiteti

Qarshi davlat universiteti b.f.n. dotsent

Foydalaniladigan adabiyotlar

Батурин А.К., Мендельсон Г.И. Питание и здоровье: проблемы XXI века // Мол. пром-сть. 2005. № 10. – С. 1.

Тогаева М.А. Triticum aestivum L. анализ элементов Fe и Zn в некоторых перспективных сортах // Universum: химия и биология: научный журнал. Выпуск: 6(84) Часть 1. Июнь 2021,- C.6-11.

Tewodros M. Application of Bio-fortification through Plant Breeding to Improve the Value of Staple Crops // Biomedicine and Biotechnology. – 2015. – Vol. 3, № 1. – P. 11–19.

White P.J., Broadley M.R. Bio-fortification of crops with seven mineral elements often lacking in human diets iron, zinc, copper, calcium, magnesium, selenium and iodine // New Phytol. – 2009. – № 182. – P. 49–84.

Дворецкий, Л. И. Железодефицитная анемия в реальной клинической практике / Л. И. Дворецкий // Фарматека. – 2012. – № 2. – С. 78-84.

Baboev S.K., Kushanov F.N., Asadova M.Q. Ayrim mahalliy bug‘doy navlarining yuqori haroratga bardoshliligini mikrosatyellit markerlari yordamida o‘rganish/ International scientific-online conference: intellectual education technological solutions and innovative digital tools. – Amsterdam, 2023. –P.72-74.

Бўронов А.Қ. Ўзбекистондаги қадимий маҳаллий буғдой навларининг глиадин оқсили полиморфизми ва ирсийланиши/ Биология фанлари бўйича фалсафа доктори (PhD) диссертацияси автореферати. –Тошкент, 2021. – 45б.

Welch, R. M. Breeding for micronutrients in staple food crops from a human nutrition perspective / R. M. Welch, R. D. Graham // J. Exp. Bot. – 2004. – Vol. 55, № 396. – Р. 353–364.

Hafeez, B. Role of zinc in plant nutrition – areview / B. Hafeez, Y.M. Khanif, M. Saleem // American J. Exp. Agricul. – 2013. – Vol. 3, № 2. – Р. 374–391.

Буғдой етиштириш: илмий нашр/«Агробанк». АТБ.-Тошкент: "ТАСВИР" нашриёт уйи, 2021.-76 б.

Чирков В.Н. Дон экинлари. –Тошкент, “Ўқитувчи”, 1975. -238 б.

Савин Т.В. и др. Минеральный состав зерна диких сородичей и интрогрессивных форм в селекции пшеницы// Вавиловский журнал генетики и селекции. – 2018. – Т. 22, № 1. – С. 88–96.