ИЗУЧЕНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ КОЖИ КРОЛИКА

Боковая панель статьи

PDF (O'zbekcha)
Опубликован: февр. 10, 2024
Ключевые слова:
кролик, шкурка, минеральный состав, жир, влага, масло, белок, клетчатка.

Основное содержимое статьи

Mamatov Zafar Mamadjanovich Mamatov Zafar Mamadjanovich
Fergana State University

Аннотация

В данной статье приведены сведения о дублении шкур кроликов, в этапах процесса дубления и применяемых при этом химических веществах, а также приведены результаты изучения физико-химических свойств кожи. Анализировали содержание влаги, золы, белка и масла в коже.

Информация о статье

Как цитировать
Mamatov Zafar Mamadjanovich, M. Z. M. (2024). ИЗУЧЕНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ КОЖИ КРОЛИКА. Научный вестник Ферганский государственный университета, (6), 206. извлечено от https://journal.fdu.uz/index.php/sjfsu/article/view/3233
Выпуск
№ 6 (2023): FarDU.Ilmiy xabarlar jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
Раздел
Научная информация
Лицензия Creative Commons

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.

Биография автора

Mamatov Zafar Mamadjanovich Mamatov Zafar Mamadjanovich, Fergana State University

Farg‘ona davlat universiteti doktoranti

Библиографические ссылки

Franco, M.L.R.S. 2007. Curtimento de pele de tilápia. In: Boscolo, W.r., Feiden, A. (Orgs.) Industrialização de tilápias. Toledo:GFM Gráfca e editora, 185-223.

Gutterres M. 2003. Efeito do Curtimento sobre a Microestrutura Dérmica. Revista do Couro Abqtic, Estância Velha, 26: 56-59.

Souza M.L.R. 2008. Tecnologia para processamento das peles de peixe. Maringá: Eduem. 3 Ed.

Souza M.L.R. 2004. Tecnologia para processamento das peles depeixe. Maringá, PR. Coleção Fundamentum, 11: 14-55.

Ben G.C. 2005. Análise dos índices de aproveitamento peso e volume no transporte marítimo internacional de derivados do couro de peixes destinados para vendas na União Européia. Master´s Dissertation in Production Engineering – Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, 2005, 95.