ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЛИЧЕСТВЕННОГО СОСТАВА МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В КОЖЕ

Боковая панель статьи

PDF (O'zbekcha)
Опубликован: noy 28, 2023
Ключевые слова:
шкуры животных, шкура крупного рогатого скота, овечья шкура, козья шкура, свиная шкура, зольность.

Основное содержимое статьи

Ma’muraxon Rasulova
Fergana Stete University
Otabek Nazarov
Fergana Stete University

Аннотация

В данной статье определено содержание минерального вещества (золы) в шкурах домашних животных Ферганской долины. Определены количественные показатели элементов s, p, d, f-семейств периодической системы элементов в коже животных. Количество s-элементов составляет 51,2-82,83 % от общей массы кожи, р-элементов - 16,85-30,14 %, а d- и f-элементы присутствуют в минимальных количествах. Эти элементы входят в состав кожи животных и обеспечивают ее эластичность. Эти элементы придают изделиям из натуральной кожи гигиенические свойства, эластичность и прочность.

Информация о статье

Как цитировать
Rasulova, M., & Nazarov, O. (2023). ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЛИЧЕСТВЕННОГО СОСТАВА МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В КОЖЕ. Научный вестник Ферганский государственный университета, 29(4), 83. извлечено от https://journal.fdu.uz/index.php/sjfsu/article/view/2763
Выпуск
№ 4 (2023): Научный журнал Ферганского государственного университета (Точные и естественные науки)
Раздел
Химия
Лицензия Creative Commons

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.

Биографии авторов

Ma’muraxon Rasulova, Fergana Stete University

Farg‘ona davlat universiteti, o‘qituvchisi

Otabek Nazarov, Fergana Stete University

Farg‘ona davlat universiteti dotsenti, k.f.f.d.(PhD)

Библиографические ссылки

Maqsudov S.S. Charm, mo‘yna kimyosi va texnologiyasi. Terini oshlash-pishirish jarayoniga tayyorl ash. 2004.T.O‘qituvchi. 208 b.

Химия и технология кожи и меха: Учебник для вузов.— 4-е изд., перераб. и доп./И.П.Страхов, И.С.Шестакова, Д.А.Куциди и др. Под ред. проф. И.П.Страхова/ — М.: Легпромбытиздат, 1985.— 496 с., ил.

http://furlib.ru/books/item/f00/s00/z0000005/st003.shtml

Пурим, Я.А.Tехнология выделки пушно-мехового и овчинно-шубного сырья.-2-е изд., перераб. и доп..-М.: Лег.и пищ. пром-сть,1983. - 214 с, илл.

Симонов Е. А., Пучкова Н.В., Григорьев Б. С., Решетов В.М. Обработка шубной и меховой продукции. М. Легкая и пищевая промышленность.1983г. 184 с, илл.

Akwetey W. Y., Eremong D. C., Donkoh A. Chemical and nutrient composition of cattle hide (“Welle”) using different processing methods. J Anim Sci Adv 2013, 3(4): 176-180.

Obiri-Danso K., Hogarh J. N., Antwi-Agyei P. African Journal of Environmental Science and Technology. 2008. Vol. 2 (8). pp. 217-221.

Ekenma K, Anelon N.J., Ottah A.A. Determination of the presence and concentration of heavy metal in cattle hides singed in Nsukka abattoir. J. Vet. Med. Anim. Health. 2015. Vol.7(1), pp. 9-17.

Ajayi O.B., Akomolafe S.F. A Comparative Study on Nutritional Composition, Mineral Content and Amino Acid Profle of the Skin of Four Different Animals. J Food Sci Nutr. 2016.2:012.

Sadirova S.N. New technological approach for treatment of karakul hides. International Journal of Advanced Technology and Natural Sciences. 2021.Vol.2(2).pp.44-49.

Ермаков А.И., Арасимович В.В. 1982. В кн.: Методы биохимического исследования растений М. С.430.

Расулова М.О., Назаров О.М., Амирова Т.Ш. Определение содержания макро-и микроэлементов в различных видах кожи методом масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой // Universum: химия и биология : электрон. научн. журн. 2022. 6(96). URL: https://7universum.com/ru/nature/archive/item/13847 (дата обращения: 30.04.2023).