ОЗИҚ-ОВҚАТ МИКРОБИОЛОГИЯСИ ВА БИОТЕХНОЛОГИЯСИ ФАНИНИ ЎҚИТИШНИНГ НАЗАРИЙ МАСАЛАЛАРИ ВА МУСТАҚИЛ ТАЪЛИМНИ ТАШКИЛ ЭТИШНИНГ ШАКЛИ ВА МАЗМУНИ

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Муқимжон Хакимов
Шохсанам Умурзакова

Annotatsiya

Мақолада микробиологиянинг ютуқлари, тирик ҳужайралар ёрдамида инсон учун муҳим бўлган моддалар ва озиқ-овқат маҳсулотлари ишлаб чиқариш усуллари баён қилинган ҳамда озиқ-овқат микробиологияси ва биотехнологияси фанини ўқитишнинг назарий масалалари ва мустақил таълимни ташкил этишнинг шакли ва мазмуни берилган.

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Bo‘lim
Ilmiy axborot
Mualliflar biografiyasi

Муқимжон Хакимов , Fergana Polytechnic Institute

Фарғона политехника институти, қишлоқ хўжалиги фанлари номзоди, доцент

Шохсанам Умурзакова , Fergana Polytechnic Institute

Фарғона политехника институти, ассистент

Foydalaniladigan adabiyotlar

Ўзбекистон Республикаси Президентининг “Олий таълим раҳбарлари ва педагогик кадрларни қайта тайёрлаш ва малакасини ошириш тизимини янада такомиллаштириш чора-тадбирлари тўғрисида”ги 2015 йил 12 июнь куни чиққан ПФ-4732 сонли Фармони.

Zakirova M.R., Boboyev A.X. Oziq-ovqat mikrobiologiyasi. Darslik. – T.: «IJOD-PRINT» MCHJ nashriyoti, 2019.

3. Mirxamidova P., Vaxobov A.X., Davronov Q., Tursunboyeva G.S. Mikrobiologiya va biotexnologiya asoslari. Darslik. - Toshkent: “ILM ZIYO” nashriyoti, 2014.

Xo’jamshukurov N.A., Davranov Q.D. Oziq-ovqat va ozuqa mahsulotlari biotexnologiyasi. Darslik. – T.: Tafakkur bo’stoni, 2014.

Artikova R.M., Murodova S.S. Qishloq xo’jalik biotexnologiyasi. Darslik.-T.: Fan va texnologiya. 2010. -279 b.

Ўзбекистон Республикаси Президенти Шавкат Мирзиёевнинг Олий Мажлисга Мурожаатномаси. Тошкент шаҳри, 2018 йил 28 декабрь.

Мирзиёев Ш.М. Буюк келажагимизни мард ва олижаноб халқимиз билан бирга қурамиз. −Т.: “Ўзбекистон”, 2017 йил.

Закирова М.Р., Эгамова М.У. Озиқ-овқат микробиологияси (лаборатория ва амалий машғулотлар учун). Ўқув қўлланма - Тошкент: «ИЖОД-ПРИНТ» МЧЖ нашриёти, 2019.

Хакимова Ш.И. Озиқ-овқат микробиологияси. Ўқув қўлланма – Т.: “Ўзбекистон” нашриёти, 2005