AYRIM XASHAROTLARDAN XITIN AJRATIB OLISHDA SUVDA ERUVCHAN MODDALARDAN TOZALASH BOSQICHINING TAHLILI

##plugins.themes.bootstrap3.article.sidebar##

PDF
Nashr qilingan: fev 3, 2025
Kalit so‘zlar:
xomashyo, xitin, Melolontha melolontha, Leptinotarsa decemlinaeata, Eurygaster integriceps, N-asetilglukozamin, biopolimer.

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Karimov Sherali Xasanovich
Farg‘ona davlat universiteti
https://orcid.org/0009-0007-9947-8758

Annotatsiya

Yildan yilga polimer materiallarga boʻlgan talab hamda qiziqish tobora ortib bormoqda. Ulardan tibbiyot, farmatsevtika, oziq-ovqat va qishloq xoʻjaligining turli sohalarida keng miqyosda foydalanilmoqda. Shundan kelib chiqib aminopolisaxaridlarning asosiy manbalari boʻlgan turli qisqichbaqasimonlar, mitsellial zamburugʻlar bilan bir qatorda hasharotlardan ham alternativ xomashyo sifatida barqaror foydalanish juda muhim ahamiyat kasb etadi. Biz tadqiqotimiz davomida ayrim xasharotlardan (Melolontha melolontha, Leptinotarsa decemlinaeata, Eurygaster integriceps) xitin moddasini ajratib olishni maqsad qilib oldik. Ushbu jarayon bir nechta bosqichdan iborat. Dastlab xomashyolarga suvda eruvchan moddalardan tozalash turli vaqt va haroratlarda uchun ishlov berildi.


Melolontha melolonthadan xitin ajratib olishda suvda eruvchan moddalardan tozalash bosqichi mahsulot unumi 73,6 % ni, Leptinotarsa decemlinaeata va Eurygaster integriceps uchun esa mos ravishda 65,2 % hamda 56,6% ni tashkil etishi aniqlandi.

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Qanday qilib iqtibos keltirish kerak
Karimov Sherali Xasanovich. (2025). AYRIM XASHAROTLARDAN XITIN AJRATIB OLISHDA SUVDA ERUVCHAN MODDALARDAN TOZALASH BOSQICHINING TAHLILI. Farg’ona Davlat Universiteti, 30(6), 195. Retrieved from https://journal.fdu.uz/index.php/sjfsu/article/view/6137
Maqola
№. 6 (2024): FarDU ilmiy xabarlari jurnali ILOVA TO'PLAM (Aniq va tabiiy fanlar)
Bo‘lim
Biologiya
Creative Commons litsenziyasi

Tsya robota litsenzuetsya vydpovídno do Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 xalqaro litsenziyasi.

muallifning biografiyasi

Karimov Sherali Xasanovich, Farg‘ona davlat universiteti

Fargʻona davlat universiteti, kimyo kafedrasi oʻqituvchisi

Foydalaniladigan adabiyotlar

Е.Г. Кyбенко. Разработка технологии получения хитозана из гаммaруса aзовского и его использовaние при производстве растительно–рыбных пищевых продуктов. Краснодар – 2014 г.

K.Skryabin, I.Tikhonovich,V.Varlamov. Chitosan: a wonder polymer// Москва: Либмонстр Россия. Источник: Science in Russia, №6, 2014, C.4-12

А.И. Албyлов. Хитин и xитозан. Получение, свойства; и применение//А.И. Албyлов, А.Ж. Самуйленко, М.А. Фролова: –М:, 2002. – 360 с.

Sh.Karimov, A.Xaitbayev. Xitozan ajratib olish usullarini optimallash. FarDU ilmiy xabarlar. 2022-yil 6-son. 472-475 b.

Г.Г. Няникoвa, Т.Э. Маметнaбиев, И.П. Кaлинкин, М.В. Гeпецкaя, С.М. Комиccарчик, Е.Ю. Eлдиновa. Облaсти применeния хитозaнa. Известия Санкт-Петербургского госyдарственнoгo технологическогo института (технического yниверситeта). Санкт-Пeтербург-2007. B 20-25.

Gaill, F., Persson, J., Sugiyama, P., Vuong, R., Chanzy, H. The chitin system in the tubes оf deep sea hydrоthermаl vent worms, Journal of Structural Biology, 109, (1992) 116–128.

M.A. Askarov, A.S. Rafikov, D.O. Abdusamatova, Polimerlar fizikasi va kimyosi, Toshkent-2020. B 226-230.

Mезенова, О.Л. Получение и применение хитина и его производных в технологи и пищевых продуктов / О.Я. Мезенова, А.С. Лысова, Е.В. Григорьева // Научные основы и практическая реализация; технологий получения и применения натуральных структуробразователей: межд.науч.–практ. конф. (24–25 мая): тез. докл. / Краснодар.КубГТУ, 2002. – С. 203–206.