ИЗУЧЕНИЕ МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТНОГО СОСТАВА ЦВЕТКОВ РОМАШКИ (MATRICARIA CHAMOMILLA L.) МЕТОДОМ ICP-MS
DOI:
https://doi.org/10.56292/SJFSU/vol31_iss3/a%25pКлючевые слова:
ромашка, цветки, масс-спектрометрия с индуктивно связанной плазмой, натрий, кальций, калий, фосфор, железо, алюминий.Аннотация
Образцы цветков Matricaria chamomilla (ромашки), собранные с северного склона перевала Камчик, были проанализированы методом индуктивно-связанной плазменной масс-спектрометрии. В исследованных образцах растений определен качественный и количественный состав в общей сложности 50 элементов. Из выявленных элементов 5 являются макроэлементами, 42 — микроэлементами и 3 — токсичными элементами. В исследованных частях растений ромашки аптечной определено содержание макроэлементов: кальция, калия, фосфора, магния, натрия, а также микроэлементов: железа, стронция, алюминия, бария, меди, титана, цинка, марганца, хрома, рубидия. Содержание макроэлементов увеличивается в следующем порядке: Na < P < Mg < Ca < K. На долю калия приходится ⁓58,6% макроэлементов. Для удобства микроэлементы, обнаруженные в образце в количествах более 1 мкг/г, можно разделить на три диапазона: 1–10 мкг/г, 10–100 мкг/г и 100–1000 мкг/г, которые расположены в следующем порядке увеличения общей распространенности: V < Se < Li < Mo < Cr < Ba < Ni < Cu < Rb < B < Zn < Ti < Mn < Sr < Al < Fe. Выявленные токсичные элементы включают свинец, мышьяк и кадмий. Установлено, что цветки ромашки богаты калием, кальцием, фосфором, магнием и железом, которые необходимы организму. Количество токсичных элементов, с другой стороны, значительно ниже средних литературных данных. Причина этого в том, что данные образцы были собраны в экологически чистом регионе.
Библиографические ссылки
Matricaria // Ботаника. Энциклопедия «Все растения мира»: Пер. с англ. = Botanica / ред. Д. Григорьев и др. — М.: Könemann, 2006. — С. 565—566. — 1020 с.
Ivens GM. Stinking mayweed. N Z J Agric 1979;138:21-3.
Svab J. New aspects of cultivating chamomile. Herba Polonica 1979;25:35-9.
Issac O. Recent progress in chamomile research- medicines of plant origin in modern therapy. 1st ed. Czecho-Slovakia, Prague press: 1989.
Pamukov D, Achtardziev CH. Natural pharmacy (in Slova). 1st ed. Bratislava: Priroda; 1986.
Das M, Mallavarapu GR, Kumar S. Chamomile (Chamomilla recutita): Economic botany, biology, chemistry, domestication and cultivation. J Med Aromat Plant Sci 1998;20:1074-109.
Kumar S, Das M, Singh A, Ram G, Mallavarapu GR, Ramesh S. J Med Aromat Plant Sci 2001;23:617-23.
Lawrence BM. Progress in Essential Oils. Perfume Flavorist 1987;12:35-52.
Mann C, Staba EJ. The chemistry, pharmacology and commercial formulations of chamomile. In: Craker LE, Simon JE, editors. Herbs, Spices and Medicinal Plants- Recent Advances in Botany, Horticulture and Pharmacology. Phoenix: Oryx Pres; 1986. p. 235-80
Tyihak E, Sarkany-Kiss J, Verzar-Petri G. Phytochemical investigation of apigenin glycosides of Matricaria chamomilla. Pharmazie 1962;17:301-4.
Mericli AH. The lipophilic compounds of a Turkish Matricaria chamomilla variety with no chamazuline in the volatile oil. Int J Crude Drug Res 1990;28:145-7.
Ompal Singh, Zakia Khanam, Neelam Misra, Manoj Kumar Srivastava. Chamomile (Matricaria chamomilla L.): An overview. Pharmacognosy Reviews | January-June 2011 | Vol 5 | Issue 9. p. 82-95.
Franke R. Plant sources. In: Franke R, Schilcher H, editors. Chamomile: industrial profiles. 1st ed. Boca Raton: CRC Press; 2005. p. 39-42.
Leung A, Foster S. Encyclopedia of common natural ingredients used in food, drugs, and cosmetics. 2nd ed. New York: John Wiley and Sons; 1996.
Száková J, Dziaková M, Kozáková A, Tlustoš P. The risk element uptake by chamomile (Matricaria recutita (L.) Rauschert) growing in four different soils. Archives of Environmental Protection Vol. 44 no. 4 pp. 12–21.
Mohammed Messaoudi, Abdelkader Ouanezar, Fahd Arbaoui, Abderrahim Malki, Rahima Lamouri, Abdelkarim Brahimi, Mokhtar Benmohamed, Zohra Bouhila, Tarek Azli, Hamza ouakouak, Wafa Zahnit, Abdelkrim Rebiai. Analysis of trace and major elements in three medicinal plants growing in Algeria by using INAA and ICP-OES. Seminaire National des sciences et technologies nucleaires, 19-20 Novembre 2023, CRND.
Aynur Demir, Bulent Eskin, Adeleh Rashidi. An ecological study of Matricaria chamomilla L. var. chamomilla. International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences · March 2025. p. 82-89.
Nazarova N., Nazarov O. (2023). Investigation of the composition of macro- and microelements of plum fruits and kernels of the stones by inductively coupled plasma mass spectrometry. Scientific Journal of the Fergana State University, 2,131.
Deng Xiaoqing. Comparison of four analytical instrument methods: FAAS, GFAAS, ICP-AES and ICP-MS [J]. Yunnan Environmental Science, 2006, 25 (4): 56-57.
СанПиН 0283-10. Гигиенические требования к безопасности пищевой продукции. Ташкент, 2010.
Опубликован
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2025 Научный вестник Ферганский государственный университета
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.
Как цитировать
Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)
- , , , , ГАЗОХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЙ-МАСС-СПЕКТРОМЕТРИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ГЕКСАНОВОЙ ФРАКЦИИ НАДЗЕМНОЙ ЧАСТИ LIMONIUM OTOLEPIS , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 1 (2025): FarDU ilmiy xabarlari jurnali (TABIIY FANLAR)
- , ЗНАЧЕНИЕ СОЦИАЛЬНО-ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ВЗГЛЯДОВ АБДУРАУФА ФИТРАТА В ФОРМИРОВАНИИ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ КОМПЕТЕНТНОСТИ У СТУДЕНТОВ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 2 (2023): Научный журнал Ферганского государственного университета (Социальные гуманитарные науки)
- , , ИЗУЧЕНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА РАСТЕНИЯ URTICA DIOICA (КРАПИВА) , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 3 (2023): FarDU ilmiy xabarlari jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
- , , КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ СОСТАВ И ВИТАМИНЫ РАСТЕНИЯ PHLOMOIDES SPECIOSA. , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 3 (2024): FarDU.Ilmiy xabarlar jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
- , , ДЛЯ ТВОРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ФАКТОРЫ, СЛУЖАЩИЕ КАТАЛИЗАТОРОМ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ РАБОТЫ ТВОРЧЕСТВ, ИМЕЮЩИХ ОПРЕДЕЛЕННУЮ МЕТОДОЛОГИЮ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 2 (2024): FarDU.Ilmiy xabarlar jurnali (Aniq va tabiiy fanlar)
- , , ИССЛЕДОВАНИЕ ЛЕТУЧИХ КОМПОНЕНТОВ РАСТЕНИЯ PHLOMOIDES CANESCENS , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 3 (2022): Научный журнал Ферганского государственного университета
- , , РОЛЬ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В РАЗВИТИИ СОВРЕМЕННОЙ СИСТЕМЫ ОБРАЗОВАНИЯ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 2 (2024): Научный журнал Ферганского государственного университета (Социальные гуманитарные науки)
- , , ДУХОВНАЯ ПСИХОЛОГИЯ В ИСТОРИИ “ОЖИДАННЫЙ ДЕНЬ” , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 3 (2024): Научный журнал Ферганского государственного университета. Комплект приложений (Социальные гуманитарные науки)
- , , КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ СОСТАВ ХИМИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ И ВИТАМИНЫ РАСТЕНИЯ PHLOMOIDES NUDA , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 1 (2025): FarDU ilmiy xabarlari jurnali (TABIIY FANLAR)
- , ЛЕКСИКО-СЕМАНТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПОНЯТИЙ «ДРУЖБА» И «ВРАГ» В УЗБЕКСКОМ И АНГЛИЙСКОМ ЯЗЫКАХ , Научный вестник Ферганский государственный университета: № 2 (2025): FarDU ilmiy xabarlari jurnali (FILOLOGIYA)