ОЦЕНКА ВСХОЖЕСТИ СЕМЯН ЛЕКАРСТВЕННОГО ГОДЖИ (LYCIUM BARBA-RUM L.) СОРТА НИНСЯ
DOI:
https://doi.org/10.56292/SJFSU/vol31_iss5/a141Ключевые слова:
лекарственный годжи (Lycium barbarum L.), семена, всхожесть, период покоя, стратификация, фермента-ция.Аннотация
В статье исследовано влияние стратификации и ферментации на всхожесть семян лекарственного годжи (Lycium barbarum L.). Установлено, что эффективность стратификации по повышению всхожести семян превышает эффективность ферментации на 11%. Семена лекарственного годжи не прорастают сразу даже в благоприятных условиях, для прорастания требуется определённое время или специальная обработка. В связи с этим, помимо стратификации и ферментации, также было изучено влияние температуры на всхожесть семян. Оптимальной температурой для прорастания стратифицированных семян определена температура +25°C. Доказано, что выдерживание семян при температуре +25°C в течение 3–7 дней повышает их всхожесть до 87,5%.
Библиографические ссылки
1. Amagase, H. (2008). Lycium barbarum (goji) juice improves general well-being, sleep, and gastrointestinal function: A randomized, double-blind, placebo-controlled study. Journal of Alternative and Complementary Medicine, 14(4), 403–412. https://doi.org/10.1089/acm.2008.0004
2. Potterat, O. (2010). Goji (Lycium barbarum and L. chinense): Phytochemistry, pharmacology and safety in the perspective of traditional uses and recent popularity. Planta Medica, 76(1), 7–19. https://doi.org/10.1055/s-0029-1186218
3. Cheng, J., et al. (2015). Nutritional composition and antioxidant activity of goji (Lycium barbarum L.) fruit grown in different regions of China. Food Chemistry, 174, 569–574. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2014.11.089
4. Razumova, M.V., & Kolomeytseva, I.P. (2002). Dormancy and methods to overcome it in medicinal plant seeds. Izvestiya of Russian Academy of Agricultural Sciences, (6), 52–57.
5. ISTA (International Seed Testing Association). (2023). International Rules for Seed Testing. Bassersdorf, Switzerland. ISTA. 52–76.
6. Baskin, C.C., & Baskin, J.M. (2014). Seeds: Ecology, Biogeography, and Evolution of Dormancy and Ger-mination. 2nd ed. Academic Press. 1586 p.
7. Karshibayev X.K, Amanova M.M. «Goji еtishtirish texnologiyasi». O‘quv qo‘llanma. – Toshkent: Metodist nashriyoti, 2024. – 121 b.
8. Ихонин А.А. (1961). Физиологические основы покоя семян хлопчатника. Ташкент: Фан. – С. 45–62.
9. Николаева М.Г. (1977). Физиология семян в период покоя. Ленинград: Наука. – С. 101–118.
10. Mayer, A.M., & Poljakoff-Mayber, A. (1989). The Germination of Seeds (4th ed.). Oxford: Pergamon Press. – Pp. 87–105.
11. Николаева М.Г., Разумова М.В., Гладкова В.Н. (1985) Справочник по прорашиванию покояшихся се-мян. – Л.: Наука, – 348 с.
Загрузки
Опубликован
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2025 Научный вестник Ферганский государственный университета
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.
Как цитировать
